Harissa

11,30 

161,43  / kg

Typisch marokkanisch-arabische Gewürzmischung in 1 a Qualität

 

3 vorrätig

Ursprünglich tunesisch/ arabisch ist Harissa auch in der der israelischen Küche verankert und findet in europäischen Töpfen und Pfannen immer mehr Einzug….

Zutaten:
Knoblauch, Kreuzkümmel, Niora, Paprika edelsüß, Korianderkörner, Thai-Chili, Kümmel, Zitronenschale, Minze.

Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

Ideal zum Würzen von Wurst (Merguez), Fleisch wie z.B. Gehacktes und Gegrilltes, Eintöpfen und Reisgerichten. Bei Couscous die Mischung ggf. mit etwas Öl anrühren.

Schnupper-Dosis? Gerne kannst Du uns im Refugio Unna einen Besuch abstattent. Wir haben eine große Anzahl an Gewürzen vom Altes Gewürzamt vorätig und Du kannst Probe-Schnuppern…. Wir freuen uns auf Dich!

Gewicht 0,4 kg

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