Sumach

7,60 

9,30  / 100 g

Sumach, auch Essigbeere genannt, ist eine getrocknete Steinfrucht. Gemahlen wird aus ihr das wohl türkischste Gewürz überhaupt. Beste Qualität aus dem Hause Holland.

Produkt enthält: 80 g

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Sumach, auch Essigbeere genannt, ist eine getrocknete Steinfrucht. Gemahlen wird aus ihr das wohl türkischste Gewürz überhaupt. Der Geschmack zeichnet sich durch seine leicht säuerliche, fruchtige und herbe Note aus.

Sumach würzt Auberginen, Linsen, Kichererbsen, Pinienkerne, Walnüsse, Joghurt, Huhn, Lamm, Fisch und Meeresfrüchte. Rote Zwiebeln mit Sumach gewürzt gehören definitiv zu jedem türkischen Grillfleisch.

Rezepte auf: www.katisrezeptgeschichen.com

Zutaten: Sumach, Salz (7%). Auch Essigbeere genannt, ist eine getrocknete Steinfrucht und das türkischste Gewürz überhaupt. Der Geschmack zeichnet sich durch seine leicht säuerliche, fruchtige und herbe Note aus.