Raz el Hanout

11,09 

15,84  / 100 g

Die geheimnisvolle Komposition ist aus der orientalischen und nordafrikanischen Küche nicht wegzudenken. Einmal probiert, gehört es bald zu den Standardgewürzen in Deinem Gewürzregal!

Produkt enthält: 70 g

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Die geheimnisvolle Komposition ist aus der orientalischen und nordafrikanischen Küche nicht wegzudenken. Einmal probiert, gehört es bald zu den Standartgewürzen in Deinem Gewürzregal!

Das Zusammenspiel von mehr einem Dutzend Aromen verleiht Fleisch-, Geflügel- und Lammgerichten eine wunderbar orientalische Note. Die Mischung ist traditionelle Würzgrundlage eines jeden Couscousgerichts, passt aber sehr gut zu Gemüse, Reis und verschiedensten Eintöpfen. 

Viele Rezeptideen zu diesem Gewürz findest Du auf meinem Rezepteblog: katisrezeptgeschichten.com

Zutaten: Kichererbsen, Pfeffer, Veilchenwurzeln, Rosenblüten, Kurkuma, Galgant, Ebereschenbeeren, Cumin, Sternanis, Paradieskörner, Bockshornklee, Zimt, Orangenblüten, Lavendelblüten, Mönchspfeffer, Chili, SELLERIE, Koriander, Gewürznelken, Macis, Fenchel, Piment, Nigella, Kardamom, Lorbeer.

Kann Spuren von SENF enthalten. Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.